Descrizione
Tiramisù.
Ingredienti
Mascarpone (crema di
latte pastorizzata; correttore di acidità: acido citrico), albume e tuorlo d'
uovo pastorizzato, zucchero,
panna fresca, savoiardi senza glutine (
uova 50%, amido di mais, farina di riso; emulsionanti: E471; addensante: gomma guar; sale; agente lievitante: carbonato acido di ammonio; aromi), caffè, cacao in polvere; addensanti: carragenina.
Può contenere
frutta a guscio.
Senza
glutine.
Caratteristiche nutrizionali
Valori medi |
per 100 g di tiramisù |
Energia |
1454 kJ 348 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi |
30,42 g 5,85 g |
Carboidrati di cui zuccheri |
11,61 g 10,89 g |
Proteine |
5,29 g |
Sale |
0,73 g |
Fibre |
0,01 g |
Modalità d'uso
Pronto all'uso.
Conservazione
Conservare a -18°C.
Prima dell'utilizzo portare a +4°C per 3 ore.
Dopo lo scongelamento non ricongelare e conservare a + 4°C.
Validità a confezionamento integro: 9 mesi.
Validità post-apertura: 5 giorni (conservare in frigorifero).
Formato
Vasetto da 80 g.
Cod. SCAVAS1202