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Caputo Fior di riso
| Tenori medi | per 100 g | %AR*/100 g |
| Energia | 1.489 kJ/351 kcal | 18% |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
0,5 g 0,1 g |
0,7% 0,5% |
| Carboidrati di cui zuccheri |
79,0 g 0,4 g |
30,4% 0,4% |
| Fibre | 1,0 g | 4% |
| Proteine | 7,0 g | 14% |
| Sale | 0g | 0% |